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ガスプレートの「やきまる」が電気プレートより優れている理由

投稿日:2017年8月2日 更新日:

どーも、Troです。
イワタニの煙が出ない焼肉プレート「やきまる」いいですよね。電気プレートとの違いって知ってます?

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イワタニ「やきまる」好調

 岩谷産業(以下、イワタニ)が2016年8月に発売した、焼肉専用コンロ「やきまる」が売れている。発売直後からクチコミで話題になり、いまも品薄状態が続いている。「年間で3万台売れればいいよね」(同社)と言っていたのに、2017年7月末現在で15万台を突破。目標の5倍も出荷しているのだ。

 

 

私も利用している「やきまる」ですが、やっぱり売り行き好調みたいですね。

 

 

 

 

その理由は何と言っても「煙が出ない」ことでしょう。

 

 

 

https://twitter.com/mocharara/status/882233823768920064

https://twitter.com/mocharara/status/882247898926260224

 

 

 

煙が出ないってのは良いですね。

 

 

BBQならバンバン煙出して良いと思うんですけど、家で焼肉やるときは煙は邪魔なだけです。

 

 

 

 

とはいえ匂いが無くなるわけではないのでその辺は注意が必要ですが。

 

 

 

 

 

一番良い利用方法は自宅の庭やベランダで焼肉パーティする時ですね。

 

 

 

 

 

もちろん匂いが気にならなければ家でバンバン使っていただいて結構です

 

 

 

 

電気プレートより「やきまる」が優れている理由

 

 

イワタニの「やきまる」はガスプレートです。イワタニガスって有名ですよね。

それに対して電気プレートがあります。コンセントに繋ぐだけで肉が焼ける便利商品です。

 

 

 

 

 

ガスプレートは燃料にガスボンベを購入して来なければなりませんし、途中で交換もしなければなりません。

 

 

 

その点、電気プレートは停電にならない限り使えます。

 

 

 

そんな理由で私も長年ガスプレートより電気プレートを利用してきました。

 

 

 

が、イワタニの「やきまる」はこのアドバンテージを覆してきました。

 

 

 

 

 

 

焼肉をするときに煙が出るのは

  • 温度が高い
  • 脂が落ちる

ことが原因です。

 

 

 

 

まず250°以上になったら煙が出ます。とはいえ温度を下げ過ぎても肉が焼けません。

 

 

そのため最適温度は210°〜250°と言われてきます。

 

 

 

電気プレートなら温度を一定に保てますので、ここはクリアです。しかし電気プレートの場合は火力が足りないことが多いので焼けるのに時間がかかるというデメリットがあります。

 

 

 

 

とはいえ「やきまる」も通常のガスボンベよりも3分の1程度に抑えているのでなんとも言えません。

 

 

しかし、直火で焼いてる分、やはり焼き上がり時間には差が出てきます。火力も見方を変えれば通常より3倍もガスボンベを使用することができるのでデメリットとまではいきません。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして「やきまる」の場合は脂が火に当たりません。通常、煙が出るときは脂が一緒に焼けているものです。

 

 

 

 

しかし「やきまる」の場合は火を取り囲むように厚さ7ミリの防波堤が敷かれているので脂が焼けることはありません。

 

 

 

脂は下の水皿に流れるので処理も楽チンです。

 

 

 

これが電気プレートだと自分で脂を拭かなくてはいけません。結局拭き取ったところで煙は出るので意味がありません。

 

 

 

このように「やきまる」は従来の電気プレートを凌ぐ存在になっています。

自宅で友人、家族とワイワイ焼肉パーティをしたい方にはオススメですよ^_^

 

⇨楽天「イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる」

まとめ

以上

ガスプレートの「やきまる」が電気プレートより優れている理由

でした。

 

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